Sols : Sablonneux et graveleux.

Cépages : Cinsault 100%.

Taux alcoométrique : 13°

Production : 8 000 bouteilles.

Conservation : Potentiel de garde de 2 à 3 ans.

Caractéristiques techniques :

Vendanges manuelles et pressurage direct. La température, lors de la fermentation, est maintenue entre 12 et 16°C.

Notes de dégustation :

Couleur rose pâle. le nez est composé de notes de fruits secs et de bonbons acidulés. En bouche, ce vin fruité conserve toute sa fraîcheur.